Senin, 14 Agustus 2023 – 15:33 WIB
TASIKMALAYA – Selain dikenal dengan kota seribu pesantren, Kota Tasikmalaya juga dikenal dengan kota kuliner. Salah satu kuliner yang banyak ditemukan adalah mie bakso.
Baca Juga :
Lezatnya Martabak Asli Pecenongan 67 di Mall, Sajian Berkelas dan Bercita Rasa Premium
Bahkan, saking banyaknya pedagang mie bakso, ada yang juga yang menyebut Kota Tasikmalaya sebagai kota seribu Bakso. Yuk lanjut scroll artikel selengkapnya berikut ini.
Salah satu mie bakso yang cukup fenomenal adalah Mie Bakso Primadona, yang berlokasi di Jalan Sutisna Senjaya, Nomor 74 Kota Tasikmalaya.
Baca Juga :
Kuliner Nusantara Hadir di G20, Para Delegasi Makan Lahap Banget!
Selain dikenal dengan kelezatannya, Mie Bakso Primadona ini juga terbilang unik, karena bumbunya menggunakan bahan baku rempah-rempah alami.
Owner Mie Bakso Primadona, Dian Hamidah (35 tahun) mengatakan, selain bumbunya menggunakan rempah alami. Mie bakso yang dijualnya pun memakai saus dan sambalnya yang dibuat sendiri. Bahan bakunya memakai cabai segar yang dibeli setiap hari.
Baca Juga :
Mengulik Ragam Kuliner Nusantara Lewat Web Series
“Bumbunya dibuat sendiri pakai rempah – rempah. Selain itu saus sama sambalnya juga sama dibikin sendiri, jadi bukan saus kemasan. Bahannya, pakai cabai segar yang kita beli stiap hari,” kata Dian Hamidah, Senin 14 Agustus 2023.
Halaman Selanjutnya
Yang membuat beda dari mie bakso pada umumnya, di Mie Bakso Primadona ini juga kuahnya dimasak tidak menggunakan gas.
Quoted From Many Source